DÉCOUVERTE DE CHAMPAGNES BLANC DE BLANCS EN 6 BOUTEILLES

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  1 x CHAMPAGNE ZH 303 - R 2014 (Champagne Nathalie FALMET)

  115,00 € En stock !

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  CÔTE DES BAR - AOP CHAMPAGNE - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

  Cépage : Chardonnay (100%)
  
  

  Extra-Brut Parcellaire Dosage : 0 g/l
  
  Vinification en fûts de chêne de 350 l
  
  

  Vif - Complexe - Équilibré
  
  

  • Nez : frais et complexe. Notes briochées, pralin, noisette grillée, citron confit, mandarine, pomme verte et écorce d'orange.
    
    
  • Bouche : tonique et parfaitement équilibrée, avec une bulle d'une grande finesse.

  • Date de dégustation : mars 2021
    
    
  • NOTRE AVIS : très beau champagne de gastronomie doté d'une belle énergie. Convient à tous les palais.
    
    

  
  
  

  Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.

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  1 x L'ANGELIQUE 2016 (Champagne MOUZON-LEROUX)

  61,00 € En stock !

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  MONTAGNE DE REIMS - AOP CHAMPAGNE - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

  Cépage : Chardonnay (100%)
  
  

  Brut Nature Grand Cru Millésimé
  
  Dosage : 0 g/l
  
  

  • Nez : élégant et suave. Notes briochées et fleuries. Parfum de fleurs blanches, agrumes confits, zestes d'orange.
    
    
  • Bouche : tonique, fraîche et salivante. Belle persistance aromatique.

  • Date de dégustation : novembre 2022.
    
    
  • NOTRE AVIS : très beau millésime, riche et complexe. J'aime particulièrement ce petit côté fruit confit, une véritable gourmandise que l'on ne retrouve pas dans les millésimes précédents. C'est frais et très sapide !
    
    

  
  
  

  Autre millésime disponible :

  2017

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  1 x BLANC D'ARGILE R 19 (Champagne VOUETTE & SORBÉE) - D : 10/22

  93,00 € En stock !

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  CÔTE DES BAR - AOP CHAMPAGNE - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

  Cépage : Chardonnay (100%)
  
  

  Brut Nature Levures indigènes Dosage : 0 g/l
  
  Fûts de chêne (400 l) & pièces bourguignonnes
  
  

  • Nez : très frais. Arômes de pomme verte, citron, amande avec quelques notes briochées.
    
    
  • Bouche : tonique et aromatique. Belle longueur. Une pointe de miel en finale. La bulle est fine.
    
    

  • Date de dégustation : novembre 2022.
    
    
  • NOTRE AVIS : équilibre parfait. Ce champagne est toujours aussi savoureux et désaltérant, de ceux qui vous redonne du tonus ! Superbe !
    
    

  
  
  

  Autre vendange disponible :

  Vendange 2020

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  1 x CHAMPAGNE LA CONFLUENTE 2018 (Domaine La Borderie)

  56,00 € En stock !

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  CÔTE DES BAR - AOP CHAMPAGNE - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS
  

  Cépages : Chardonnay (80%) - Pinot Blanc (20%)
  
  

  Extra-Brut Millésimé Dosage : 2 g/l
  
  Vinification en cuves inox (95%) & fûts de chêne (5%)
  
  

  • Nez : élégant et complexe. Notes briochées. Arômes d'amande, citron, orange confite avec une pointe de fruit à noyau.
    
    
  • Bouche : bulles fines. Le jus est tonique, gourmand et frais. Belle persistance aromatique et finale citronnée.

  • Date de dégustation : février 2024.
    
    
  • NOTRE AVIS : un beau blanc de blanc, élégant, frais et bien équilibré. La présence du Pinot Blanc, même en quantité très faible, dote ce champagne d'une matière pulpeuse et croquante unique. Coup de cœur ! ❤️❤️

  
  
  

  Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.

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  1 x TETHYS 2021 (Champagne Guiborat)

  45,00 € En stock !

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  COTE DES BLANCS - AOP CHAMPAGNE - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS
  

  Cépage : Chardonnay (100%)
  
  

  Extra Brut Grand Cru Dosage : 1,5 g/l
  
  

  Tonique - Complexe - Racé
  
  

  • Nez : frais et légèrement crayeux. Notes de citron, de pralin, avec une pointe de pomme verte et de verveine.
    
    
  • Bouche : tonique et aromatique. La bulle est fine, et la finale longue et salivante.

  • Date de dégustation :  décembre 2024.
    
    
  • NOTRE AVIS : 2021 est un millésime plus vif et tendu que le 2020. Il est parfaitement équilibré, doté d'une jolie tension et d'une belle complexité. 2021 offre plus une trame minérale que fruitée. C'est très frais et très désaltérant !
    
    

  
  
  

  Autre assemblage disponible :

  2020
  
  

  Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
  
  

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  1 x LES JARDINS DU MESNIL GD CRU EXTRA-BRUT BASE 2020 (Champagne André ROBERT)

  48,00 € En stock !

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  COTE DES BLANCS - AOP CHAMPAGNE - CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

  Cépage : Chardonnay (100%)

  Extra-Brut Grand Cru
  
  Vieillissement 3 ans sur lattes Dosage : 4 g/l
  
  

  Délicat - Savoureux - Floral
  
  

  • Nez : délicat et frais, avec une trame florale. Notes de pralin, de fleurs blanches et d'une pointe de citron.
    
    
  • Bouche : attaque souple, bulles fines. Matière pleine et savoureuse, salivante et joliment équilibrée.

  • Date de dégustation : janvier 2025.
    
    
  • NOTRE AVIS : si la base 2019 s'exprime sur le fruit, 2020 nous offre un profil plus floral, plus délicat et suave. Ce champagne offre une grande finesse, il ravira tous les palais. ❤️ Coup de cœur assuré ! ❤️
    
    

  
  
  

  Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
  
  

  Autres bases disponibles :

  2016 2019

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