Domaine D'ARDHUY - Bourgogne
Situé à Corgoloin, le Domaine d’Ardhuy possède 42 hectares de vignes réparties sur la Côte de Beaune et la Côte de Nuits. Engagé dans une démarche biodynamique, depuis 2009, il obtient le label Demeter en 2012.
Les vins rouges ne subissent pas de collage. Les vins blancs peuvent être exceptionnellement collés pour les améliorer si le vigneron juge qu'il est utile de le faire à la dégustation. Une légère filtration est pratiquée avant la mise en bouteille.
Plus de détails sur le Domaine d'Ardhuy sur notre blog.
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CORTON "POUGETS" GRAND CRU 2012 (Domaine D'Ardhuy)
78,00 € En stock !BOURGOGNE - AOP CORTON GRAND CRU - Rouge
Avec élégance, le vin dévoile des arômes intenses de jus de myrtilles, de cassis, et de fleurs de violette. La bouche est puissante, élégante, aux tanins ronds et d’une remarquable longueur à la finale florale. C’est exquis !
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CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2011 (Domaine d'Ardhuy)
112,00 € En stock !BOURGOGNE - AOP CLOS-DE-VOUGEOT GRAND CRU - Rouge
Sous sa robe couleur rouge velours, ce grand cru dissimule un nez complexe et intense de fruits rouges et noirs, de framboises confites, de caramel, de cannelle et de pivoine. La bouche enveloppe le palais de ces arômes fruités et offre des tanins aux grains fins et de grande qualité. Une prestation de haute-volée.
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Vins d'amphoreAtypiques
Spécialisés dans les vins d'amphore, nous vous proposons une sélection pointue de vins blancs, rouges ou rosés, vinifiés en amphore.
Vous y trouverez des crus:
- fermentés et élevés en amphores.
- fermentés en cuve traditionnelle et élevés en amphores.
- ayant fait l'objet d'un élevage seulement partiel en amphores..
...sans oublier les rares vins entièrement vinifiés en Qvevris !
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