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CUVÉE XB 2022 (Domaine La Terrasse d'Élise)
16,20 € En stock !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT - VIN ROUGE
Cépage : Syrah (100%)
Bio Levures indigènes
Élevage de 6 mois en cuves Bouchon DIAM3®- Nez : intense. Notes d'épices, réglisse, fruits noirs et café torréfié.
- Bouche : souple, soyeuse et fruitée. Finale réglissée.
Date de dégustation : mai 2023.
NOTRE AVIS : puissant et exquis, comme toujours !
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LE PRADEL 2021 (Domaine La Terrasse d'Élise)
32,20 € En stock !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT VIN ROUGE
Cépage : Cinsault (100%)
Élevage de 12 mois en barrique de chêne
- Nez : fin et élégant. Notes de groseille, framboise, cannelle, violette avec une pointe de réglisse.
- Bouche : souple, ronde, délicate et joliment parfumée. Belle finale réglissée.
Date de dégustation : notes du millésime 2019
NOTRE AVIS : les quantités infimes qui m'ont été fournies ne me permettent pas de sacrifier une bouteille pour la dégustation. Ces vins étant d'une qualité irréprochable d'une année sur l'autre, j'ai indiqué les notes de dégustation du millésime 2019 à titre d'indication.
Autre millésime disponible :
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LES HAUTS DE CAROL’S 2020 (Domaine La Terrasse d'Élise)
36,20 € EN RUPTURE !EN RUPTURE !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT - VIN ROUGE
Cépage : Cinsault (100%)
Levures indigènes
Élevage de 24 mois d'un an en barriques de chêne- Nez : gourmand. Notes de café torréfié, fruits noirs avec une pointe d'épices.
- Bouche : ample, parfumée et soyeuse.
Date de dégustation : mai 2023.
NOTRE AVIS : un millésime tout en gourmandise et au toucher soyeux. Parfait !
Autre millésime disponible :
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SICLÈNE 2021 (Domaine La Terrasse d'Élise)
23,90 € En stock !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT - VIN BLANC SEC
Cépages : Roussanne (40%) - Marsanne (40%) - Chardonnay (20%)
Élevage de 6 mois en barriques de chêne & cuves
Bouchon DIAM10®- Nez : frais et gourmand. Notes de fleurs blanches, pêche blanche et poire avec une pointe de réglisse.
- Bouche : tonique, fraîche et salivante. Finale fruitée.
Date de dégustation : novembre 2022.
NOTRE AVIS : joli millésime désaltérant et frais, gourmand et élégant à la fois.
Autre millésime disponible :
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LE PRADEL 2020 (Domaine La Terrasse d'Élise)
28,90 € EN RUPTURE !EN RUPTURE !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT VIN ROUGE
Cépage : Cinsault (100%)
Élevage de 12 mois en barrique de chêne
- Nez : fin et élégant. Notes de groseille, framboise, cannelle, violette avec une pointe de réglisse.
- Bouche : souple, ronde, délicate et joliment parfumée. Belle finale réglissée.
Date de dégustation : notes du millésime 2019
NOTRE AVIS : les quantités infimes qui m'ont été fournies ne me permettent pas de sacrifier une bouteille pour la dégustation. Ces vins étant d'une qualité irréprochable d'une année sur l'autre, j'ai indiqué les notes de dégustation du millésime 2019 à titre d'indication.
Autre millésime disponible :
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K'YENNE 2020 (Domaine La Terrasse d'Élise)
27,90 € En stock !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT - VIN BLANC SEC
Cépages : Roussanne - Marsanne
Élevage de 12 mois en barrique de chêne
- Nez : frais, élégant et anisé. Notes délicates de pêches jaunes et de litchi.
- Bouche : attaque souple. Jus d'une grande fraîcheur et aromatique.
Date de dégustation : novembre 2022.
NOTRE AVIS : toujours aussi séduisant par son profil anisé qui lui confère beaucoup de fraîcheur !
Autre millésime disponible :
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LE PIGEONNIER 2019 (Domaine La Terrasse d'Élise)
21,90 € EN RUPTURE !EN RUPTURE !LANGUEDOC - AOP LANGUEDOC - VIN ROUGE
Cépage : Carignan (100%)
Élevage de 12 mois en barriques de chêne- Nez : épicé. Notes dominantes de réglisse, poivre noir et café avec une pointe de fruits rouges et noirs.
- Bouche : soyeuse et élégante. Belle persistance sur le fruit en finale.
Date de dégustation : novembre 2021.
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K'YENNE 2019 (Domaine La Terrasse d'Élise)
27,30 € En stock !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT - Vin blanc sec
Roussanne, Marsanne
Levures indigènes / Élevage de 12 mois en barriques de chêne
Millésime original à la robe très pâle et au nez d'une grande délicatesse. Ses arômes évoquent ceux des vins du pourtour méditerranéen, véritable jus de poire accompagné de quelques notes fleuries.
L'attaque est souple en bouche avec une belle persistance aromatique. Très frais et printanier !(Date de dégustation : nov. 2021)
Autre millésime disponible :
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LES HAUTS DE CAROL’S 2018 (Domaine La Terrasse d'Élise)
34,20 € En stock !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT - VIN ROUGE
Cépage : Cinsault (100%)
Levures indigènes
Élevage de 24 mois d'un an en barriques de chêne- Nez : croquant et délicat. Notes de fruits rouges et de café, avec une pointe de violette.
- Bouche : ronde, fruitée et gourmande.
Date de dégustation : novembre 2021.
NOTRE AVIS : un vin très digeste et très élégant.
Autre millésime disponible :
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SICLÈNE 2020 (Domaine La Terrasse d'Élise)
22,30 € En stock !LANGUEDOC - IGP PAYS D'HÉRAULT - VIN BLANC SEC
Cépages : Roussanne (40%) - Marsanne (40%) - Chardonnay (20%)
Élevage de 6 mois en barriques de chêne & cuves
Bouchon DIAM10®- Nez : aérien et fin. Notes de poire, pêche blanche, litchi et fleurs blanches.
- Bouche : fraîche. Toucher délicat et finale fruitée.
Date de dégustation : novembre 2021.
NOTRE AVIS : une gourmandise très printanière !
Autre millésime disponible :
- 1
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