L’appellation Saint Amour fait partie des dix crus du Beaujolais, dont les terroirs sur coteaux de granit et de schistes donnent les meilleurs vins. Le gamay, cépage à l’origine des rouges de l’appellation, est un cépage productif à maturation précoce. La vigne y est traditionnellement conduite en gobelet.
Ce Gamay pur exhale un bouquet de fruits rouges et de framboises, qu’enrobent des notes d’épices douces. La bouche structurée est d’une allonge gourmande.
Spécialisés dans les vins d'amphore, nous vous proposons une sélection pointue de vins blancs, rouges ou rosés, vinifiés en amphore.
Vous y trouverez des crus:
- fermentés et élevés en amphores.
- fermentés en cuve traditionnelle et élevés en amphores.
- ayant fait l'objet d'un élevage seulement partiel en amphores..
...sans oublier les rares vins entièrement vinifiés en Qvevris !