Planté sur les terrasses d’alluvions anciennes du Lot et les coteaux des causses, le vignoble bénéficie de conditions climatiques propices à la production de raisins de qualité : pluies printanières pendant la croissance végétative, mois d’été secs et chauds, et automnes généralement doux et ensoleillés permettent une bonne maturité des grains, même pour les cépages les plus tardifs.
Ils donnent naissance à des vins aromatiques complexes et très agréables à boire.
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Spécialisés dans les vins d'amphore, nous vous proposons une sélection pointue de vins blancs, rouges ou rosés, vinifiés en amphore.
Vous y trouverez des crus:
- fermentés et élevés en amphores.
- fermentés en cuve traditionnelle et élevés en amphores.
- ayant fait l'objet d'un élevage seulement partiel en amphores..
...sans oublier les rares vins entièrement vinifiés en Qvevris !