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CUVÉE ORIGINE ROSÉ 2024 (Domaine Serres-Mazard)
10,99 € En stock !LANGUEDOC - AOP CORBIÈRES - VIN ROSÉ
Cépages : Grenache Gris - Cinsault - Syrah
Vinification en cuves
- Couleur : rose pâle.
- Nez : très frais et gourmand. Notes de groseille et de grenadine, avec une pointe d'épices douces.
- Bouche : jolie tension rafraîchissante, légère et subtile. Finale sur le petit fruit rouge.
- Date de dégustation : mai 2025
- NOTRE AVIS : le millésime 2024 offre une jolie tension qui apporte beaucoup de fraîcheur : c'est un rosé plaisir, aérien, léger et désaltérant ! ❤️❤️
- Couleur : rose pâle.
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MINUTE PAPILLON 2023 (Domaine Émile GRELIER)
8,76 € En stock !BORDEAUX - AOP BORDEAUX SUPERIEUR - VIN ROSÉ
Cépage : Merlot (100%)
Bio Levures indigènes
- Nez : gourmand et mentholé, notes de fruits rouges confits et d'épices.
- Bouche : fraîche, gourmande et aromatique. Finale sur le petit fruit rouge.
Date de dégustation : juillet 2024.
NOTRE AVIS : il est joli ce rosé, très frais et gourmand, il est parfait pour l'été !
| Frais - Pimpant - Gourmand |
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CHARIVARI 2022 (Domaine Perrault-Jadaud)
14,90 € EN RUPTURE !EN RUPTURE !LOIRE - VIN DE FRANCE - EFFERVESCENT ROSÉ
Cépage : Gamay (65%) - Grolleau (35%)
Levures indigènes Vieillissement sur lattes de 7 mois
- Nez : délicat. Notes de fruits rouges frais et d'épices douces, avec une pointe de réglisse.
- Bouche : fraîche et légère.
- Date de dégustation : mai 2023.
- NOTRE AVIS : très originale et bien faite, cette cuvée offre beaucoup de fraîcheur. Sans prétention, elle est parfaite pour les repas entre amis en été !
Bouteille scellée par une capsule couronne. - Nez : délicat. Notes de fruits rouges frais et d'épices douces, avec une pointe de réglisse.
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POUDRIÈRE 2022 (Sylvain MOREY - la Bastide Du Claux)
12,30 € En stock !RHÔNE - AOP LUBÉRON - VIN ROSÉ
Cépages : Grenache Noir (65%) - Cinsault (25%) - Syrah (10%)
Bio Levures indigènes Bouchon DIAM3®
Élevage en cuves béton de 7 mois- Nez : élégant, distingué et épicé. Notes d'épices douces et d'agrumes frais.
- Bouche : gourmande et d'une grande fraîcheur.
- Date de dégustation : avril 2023.
- NOTRE AVIS : un très beau rosé de gastronomie !
- Nez : élégant, distingué et épicé. Notes d'épices douces et d'agrumes frais.
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FLEUR DE COTON 2021 (Domaine Fontavin)
11,40 € En stock !RHÔNE - AOP CÔTES-DU-RHÔNE - VIN ROSÉ
Cépages : Grenache noir (70%) - Cinsault (25%) - Syrah (5%)
Levures indigènes
- Nez : parfumé et intense. Notes d'épices douces et de fruits rouges avec une pointe de pivoine.
- Bouche : fluide, fraîche, gourmande et parfumée.
- Date de dégustation : mars 2023.
- NOTRE AVIS : un bon petit rosé frais et délicatement épicé, très désaltérant !
- Nez : parfumé et intense. Notes d'épices douces et de fruits rouges avec une pointe de pivoine.
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FLEUR DE PINOT 2022 (Domaine Sylvain PATAILLE)
69,90 € En stock !BOURGOGNE - AOP MARSANNAY - VIN ROSÉ
Cépage : Pinot noir (100%)
Bio Levures indigènes Bouchon DIAM®18
Élevage de 24 mois en barriques & demi-muid (dont 33% neufs) & cuveComplexe - Charnu - Riche - Savoureux
- Nez : intense et atypique. Notes légèrement résineuses qui s'ouvrent sur des parfums de framboise et de cassis, avec une pointe de kirsch.
- Bouche : souple, gourmande et charnue. Finale sur la liqueur de cerise. Grande persistance aromatique.
Date de dégustation : janvier 2025.- NOTRE AVIS : superbe, une réussite totale ! Ce millésime est d'une grande complexité, il n'est pas sans rappeler le Rosé des Riceys, avec beaucoup de charme et de caractère. Un grand rosé, ❤️ coup de cœur assuré ! ❤️
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
- Nez : intense et atypique. Notes légèrement résineuses qui s'ouvrent sur des parfums de framboise et de cassis, avec une pointe de kirsch.
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Vins d'amphoreAtypiques
Spécialisés dans les vins d'amphore, nous vous proposons une sélection pointue de vins blancs, rouges ou rosés, vinifiés en amphore.
Vous y trouverez des crus:
- fermentés et élevés en amphores
- fermentés en cuve traditionnelle et élevés en amphores
- ayant fait l'objet d'un élevage seulement partiel en amphores...
...sans oublier les rares vins entièrement vinifiés en Qvevris !
- CHAMPAGNES
- COMPOSITIONSCartons panachés
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