LE PINOT NOIR DÉCLINÉ EN 6 BOUTEILLES
J'ai rassemblé dans cet assortiment des vins de pinot noir provenant de différentes régions, cela permettra de découvrir toutes les nuances de ce cépage selon les terroirs dont ils sont issus !
Le carton panaché contient trois domaines différents, avec deux bouteilles de chaque référence.
COMPOSITION DU CARTON PANACHÉ :
- Sancerre rouge du Domaine de Rome (x2)
- Bourgogne Pinot Noir Domaine Vincent Bachelet (x2)
- Pinot Noir 2017 Domaine Jean Sipp (x2)
Contenu du carton
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2 x PINOT NOIR 2017 - BARRIQUE (Domaine Jean Sipp)
19,50 € En stock !ALSACE - AOP ALSACE - VIN ROUGE
Cépage : Pinot Noir (100%)
Élevage sur lies fines de 12 mois en barriques de chêne<
- Nez : complexe, épicé et réglissé. Parfums de mûre et de myrtille, avec une pointe de violette.
- Bouche : belle matière ronde au fruit généreux.
Date de dégustation : octobre 2021
NOTRE AVIS : coup de coeur !
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2 x BOURGOGNE PINOT NOIR 2023 (Vincent BACHELET)
20,20 € En stock !BOURGOGNE - AOP BOURGOGNE - VIN ROUGE
Cépage : Pinot Noir (100%)
Élevage de 11 mois en fûts de chêne
Bouchon DIAM®5Raffiné - Élégant - Frais - Fruité
- Nez : juteux et friand. Notes délicates de petits fruits rouges frais, avec une pointe d'épices douces, de café torréfié et de pivoine.
- Bouche : fine et soyeuse. Longue finale sur le fruit rouge.
- Date de dégustation : octobre 2024.
- NOTRE AVIS : magnifique, comme toujours ! Élégant, parfaitement équilibré et terriblement gourmand, j'adore ! Excellent rapport qualité-prix.
- Nez : juteux et friand. Notes délicates de petits fruits rouges frais, avec une pointe d'épices douces, de café torréfié et de pivoine.
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2 x SANCERRE ROUGE 2022 (Domaine de Rome / Hervé BAUDRY)
17,50 € En stock !LOIRE - AOP SANCERRE - VIN ROUGE
Cépage : Pinot Noir (100%)
Levures indigènes
Élevage en cuves (60%) et fûts de chêne (40%) pendant 12 moisGourmand - Délicat - Subtil
- Nez : gourmand et frais. Notes de petits fruits des bois avec une pincée d'épices et d'orange sanguine.
- Bouche : fluide et soyeuse. Beau jus frais et fruité.
- Date de dégustation : juillet 2024.
- NOTRE AVIS : très joli ce sancerre, léger, aérien, printanier et...très gourmand !
- Nez : gourmand et frais. Notes de petits fruits des bois avec une pincée d'épices et d'orange sanguine.
CHAMPAGNE
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Vins d'amphoreAtypiques
Spécialisés dans les vins d'amphore, nous vous proposons une sélection pointue de vins blancs, rouges ou rosés, vinifiés en amphore.
Vous y trouverez des crus:
- fermentés et élevés en amphores
- fermentés en cuve traditionnelle et élevés en amphores
- ayant fait l'objet d'un élevage seulement partiel en amphores...
...sans oublier les rares vins entièrement vinifiés en Qvevris !
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- COMPOSITIONSCartons Panachés
- PRODUCTEURS (PAR RÉGION)
- ALSACE/JURA
- BORDEAUX
- BOURGOGNE
- CHAMPAGNE
- LANGUEDOC/ROUSSILLON
- LOIRE
- PROVENCE
- RHÔNE
- SUD-OUEST
