COULEUR : Blanc de Blancs
TYPE : Extra-Brut
ASSEMBLAGE : 2020 (60%) - Solera 'Les Horizons' (40%)
CÉPAGES : Chardonnay (100%)
CULTURE : HVE
DÉGORGEMENT : février 2024
DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%
CONTENANCE :75 cl
GARDE : 10 ans
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
DATE DE PLANTATION : NC.
SITUATION : Assemblage :
ORIENTATION : Sud ; Sud-Ouest ; Nord.
SOLS : composés de craie du CAMPANIEN (Crétacé Supérieur) et de ses altérations (graviers de craie). Son taux de craie très pure et sa porosité naturelle la dote d'une capacité de rétention d'eau très bénéfique pour les vignes.
VENDANGES :manuelles.
RENDEMENT : NC.
TRI : à la vigne et au chai.
VINIFICATION : utilisation de la cuvée uniquement (jus issu des 3 premières presses uniquement). Fermentation alcoolique avec levures indigènes, ou pied de cuve, ou levures sèches actives neutres selon le besoin. Fermentation malolactique effectuée. élevage sur lies fines pendant 10 mois en fûts de chêne de 228 litres (44% du moût) et en cuves (56% du moût).
DATE DE TIRAGE : juillet 2021.
ÉLEVAGE SUR LATTES : 31 mois.
DOSAGE : 3 gr/l (liqueur maison réalisée à partir des vins de réserve et/ou des vins de l'année).
BOUCHON : liège naturel.
" Le champagne Les Horizons se veut représentatif de la diversité des terroirs du domaine André Robert, du profil des sols et sous-sols ; il forme un tour d'horizon des parcelles, d'où son nom. Pari réussi, car ce vin est doté d'une identité forte : minéral presque cristallin, il surprend par sa souplesse et son toucher délicat en bouche. C'est une belle découverte, il plaira aux amateurs de champagnes toniques mais sans tension excessive. "

| Région | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Vin orange | Non |
| Vin en amphores | Non |
| Blanc de Blancs | Oui |
| Type | Extra-Brut |
| Qualité | Grand Cru |
| Contenance | 75 cl |
| Monocépage | Chardonnay |
| Assemblage | 2020 (60%) - Solera (40%) |
| Volume | 12,5 % |
| Appellation | Champagne |
| Potentiel de garde | 10 ans |
| Mode de culture | Haute Valeur Environnementale (HVE) |
| Collage | Oui |
| Filtration | Oui |
| Bouchage | Liège naturel |
| Capsule | CRD |
| Profil Aromatique Dominant | Minéral |
| Corps et Structure | Souple (équilibré, facile à boire, tanins doux) |