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CHÂTEAU LA GRAVE FIGEAC 2020
36,80 € En stock !BORDEAUX - AOP SAINT-ÉMILION GRAND CRU - VIN ROUGE
Cépages : Merlot (65%) - Cabernet Franc (35%)
Bio
Élevage de 13/15 mois en barriques et en cuvesFruité - Élégant - Gracieux
- Nez : fin et élégant. Notes de petits fruits rouges, de menthe poivrée avec une pointe de tabac froid.
- Bouche : équilibrée et structurée par de fins tanins au toucher de bouche agréable.
- Date de dégustation : novembre 2024.
- NOTRE AVIS : millésime jeune mais déjà très agréable à boire, gourmand, bien équilibré, avec beaucoup de charme.
- Nez : fin et élégant. Notes de petits fruits rouges, de menthe poivrée avec une pointe de tabac froid.
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MARANGES 1er CRU LA FUSSIÈRE BLANC 2023 (Vincent BACHELET)
38,20 € En stock !BOURGOGNE - AOP MARANGES PREMIER CRU - VIN BLANC SEC
Cépage : Chardonnay (100%)
Élevage sur lies fines de 11 mois en fûts de chêne
Bouchon DIAM®5Équilibré - Frais - Savoureux
- Nez : intense et frais. Notes délicatement toastées, parfums de pamplemousse blanc, de citron et de mandarine.
- Bouche : équilibre parfait. Jus salivant et d'une grande finesse. Élégante et longue finale citronnée, grande persistance aromatique.
- Date de dégustation : novembre 2023.
- NOTRE AVIS : magnifique millésime parfaitement équilibré, savoureux et d'une grande finesse, doté d'une tension parfaitement maîtrisée ! Beau travail, et gros coup de cœur ! ❤️❤️
- Nez : intense et frais. Notes délicatement toastées, parfums de pamplemousse blanc, de citron et de mandarine.
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CHABLIS 2022 (Domaine Vrignaud)
22,99 € En stock !BOURGOGNE - AOP CHABLIS - VIN BLANC SEC
Cépage : Chardonnay (100%)
BIO Levures indigènes Bouchon DIAM®5
Élevage sur lies fines en cuves inox de 8 moisAmple - Savoureux - Fruité
- Nez : intense. Légères notes crémeuses, arômes de citron et de pamplemousse blanc, avec une pointe de fenouil.
- Bouche : texture souple soutenue par une belle tension. Longue persistance aromatique.
- Date de dégustation : septembre 2024.
- NOTRE AVIS : joli millésime, plutôt ample, porté par un fruité généreux et un bel équilibre en bouche.
- Nez : intense. Légères notes crémeuses, arômes de citron et de pamplemousse blanc, avec une pointe de fenouil.
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PETIT CHABLIS 2022 (Domaine Vrignaud)
17,50 € EN RUPTURE !EN RUPTURE !BOURGOGNE - AOP PETIT CHABLIS - VIN BLANC SEC
Cépage : Chardonnay (100%)
Bio Levures indigènes Bouchon DIAM®5
Élevage sur lies fines en cuves inox de 8 moisFrais - Juteux
- Nez : frais et minéral. Notes de citron, pamplemousse blanc, avec une pointe de pêche blanche et de pierre à fusil.
- Bouche : belle tension en bouche, matière juteuse et citronnée. Longue persistance aromatique.
- Date de dégustation : septembre 2024.
- NOTRE AVIS : millésime très réussi, équilibré, frais et juteux.
- Nez : frais et minéral. Notes de citron, pamplemousse blanc, avec une pointe de pêche blanche et de pierre à fusil.
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CHABLIS 1er Cru Fourchaume 2022 (Domaine Vrignaud)
35,60 € En stock !BOURGOGNE - AOP CHABLIS 1er Cru - BLANC
Cépage : Chardonnay (100%)
Bio Levures indigènes Bouchon DIAM®5
Élevage sur lies fines en cuves inox de 12 moisFrais - Fin - Salivant
- Nez : minéral et frais. Notes d'agrumes avec une pointe de pêche blanche et d'anis.
- Date de dégustation : octobre 2024.
- NOTRE AVIS : très joli millésime au profil délicat et minéral. La tension en bouche parfaitement dosée lui confère finesse et élégance.
- Nez : minéral et frais. Notes d'agrumes avec une pointe de pêche blanche et d'anis.
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CHOREY-LES-BEAUNE ROUGE 2022 (Domaine Maillard)
27,00 € En stock !BOURGOGNE - AOP CHOREY-LES-BEAUNE - VIN ROUGE
Cépage : Pinot noir (100%)
Élevage de 18 mois en barrique bourguignonne (25% de fûts neufs)
Concentré - Racé
- Nez : concentré et dense. Notes de fruits noirs écrasés et de cacao avec une pointe de notes fumées.
- Bouche : soyeuse et élégante. Les tanins sont fondus. Finale sur le fruit noir.
- Date de dégustation : septembre 2024.
- NOTRE AVIS : 2022 est un millésime très concentré et plus dense que le millésime 2021 qui,lui, affiche exubérance et petits fruits rouges. Il sera parfait pour accompagner des plats de viandes mijotés ou confites. Pensez à le carafer une petite demi-heure pendant sa jeunesse.
- Nez : concentré et dense. Notes de fruits noirs écrasés et de cacao avec une pointe de notes fumées.
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CORTON GRAND CRU BLANC 2022 (Domaine Maillard)
98,00 € En stock !BOURGOGNE - AOP CORTON GRAND CRU - VIN BLANC SEC
Cépage : Chardonnay (100%)
Élevage de 12 à 18 mois en barriques de chêne de 228 litres avec bâtonnage
- Couleur : blé or.
- Nez : puissant et parfumé. Notes de mandarine, pamplemousse rose, amandes grillées, fleurs d'acacia.
- Bouche : ample et intensément parfumée. Longue finale sur le citron et la verveine.
- Date de dégustation : notes de dégustation du millésime 2017.
- NOTRE AVIS : les petites quantités obtenues ne me permettent pas de sacrifier une bouteille pour la dégustation. Ces vins étant d'une qualité irréprochable d'une année sur l'autre, j'ai indiqué les notes de dégustation du millésime 2017 à titre d'indication.
- Couleur : blé or.
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CHOREY-LES-BEAUNE BLANC 2023 (Domaine Maillard)
26,70 € En stock !BOURGOGNE - AOP CHOREY-LES-BEAUNE - VIN BLANC SEC
Cépage : Chardonnay (100%)
Élevage de 12 à 18 mois en barriques de chêne de 228 litres avec bâtonnage
Frais - Complexe - Élégant
- Nez : intense et riche. Arômes d'agrumes frais, de fruits blancs à noyau avec une pointe de notes toastées.
- Bouche : tonique et pleine. Belle longueur, finale citronnée.
- Date de dégustation : septembre 2024.
- NOTRE AVIS : 2023 joue la carte de la fraîcheur et présente une belle complexité aromatique. Ce blanc est toujours aussi beau et intense !
- Nez : intense et riche. Arômes d'agrumes frais, de fruits blancs à noyau avec une pointe de notes toastées.
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TÉLÉGRAMME 2022 (Famille Brunier - Domaine du Vieux Télégraphe )
42,90 € En stock !RHÔNE - AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - VIN ROUGE
Cépages : Grenache (80%) - Syrah (10%) - Mourvèdre (6%) - Cinsault (4%)
Élevage de 15 à 16 mois en foudres de chêne de 30 à 60 hl
Gourmand - Frais - Rond
- Nez : gourmand et expressif. Notes de fruits rouges et noirs croquants, de guimauve avec une pointe d'épices douces.
- Bouche : suave et juteuse, aux tanins fondus. Toucher de bouche très agréable.
- Date de dégustation : septembre 2024.
- NOTRE AVIS : 2022 est un millésime très gourmand ! coup de coeur !
- Nez : gourmand et expressif. Notes de fruits rouges et noirs croquants, de guimauve avec une pointe d'épices douces.
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CLOS ROQUÈTE 2022 (Domaine du Vieux Télégraphe)
43,90 € En stock !RHÔNE - AOP CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE - VIN BLANC SEC
Cépages : Roussane (33%) - Clairette (33%) - Grenache blanc (34%)
Élevage sur lies de 10 mois en barriques de chêne.
Frais - Savoureux - Élégant
- Nez : frais et fruité. Notes de pêches jaunes et d'agrumes, soulignées par une pointe de verveine.
- Bouche : souple, avec de l'amplitude et une belle allonge. Finale persistante.
- Date de dégustation : novembre 2024.
- NOTRE AVIS : très joli millésime, savoureux et bien équilibré, frais et désaltérant.
- Nez : frais et fruité. Notes de pêches jaunes et d'agrumes, soulignées par une pointe de verveine.
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Spécialisés dans les vins d'amphore, nous vous proposons une sélection pointue de vins blancs, rouges ou rosés, vinifiés en amphore.
Vous y trouverez des crus:
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