Vif - Complexe - Équilibré
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
Complexe - Miellé - Tonique
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
COULEUR : Blanc de Noirs
TYPE : Brut Nature
VENDANGE : 2014
CÉPAGE : Pinot Noir (100%)
CULTURE : HVE
DÉGORGEMENT : 28 Juin 2018
DEGRÉ D'ALCOOL : 12%
CONTENANCE :75 cl
GARDE : 20 ans
Autre vendange disponible : 2018
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
COULEUR : Blanc de Blancs
TYPE : Extra-Brut
VENDANGE : 2013
CÉPAGE : Chardonnay (100%)
CULTURE : HVE
DÉGORGEMENT : 01 Septembre 2021
DEGRÉ D'ALCOOL : 12%
CONTENANCE :75 cl
GARDE : 10 ans
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
COULEUR : Blanc de Blancs
TYPE : Extra-Brut
ASSEMBLAGE : 2015 ( (50%) - vins de réserve (50%)
CÉPAGE : Chardonnay (100%)
CULTURE : HVE
DÉGORGEMENT : mars 2020
DEGRÉ D'ALCOOL : 12%
CONTENANCE :75 cl
GARDE : 10 ans
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
COULEUR : Blanc de Blancs
TYPE : brut nature
ASSEMBLAGE : 2014 (70%) - 2013 (30%)
CÉPAGES : Chardonnay (100%)
CULTURE : HVE
DÉGORGEMENT : mars 2020
DEGRÉ D'ALCOOL : 12%
CONTENANCE : 75 cl
GARDE : 10 ans
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
La bulle est d'une grande finesse, le nez dévoile des parfums de noisettes grillées, de levain, de citron, de poire, et d'une pointe de frangipane. En bouche, la matière est tonique, fraîche et citronnée avec une petite pointe d'amande en finale. C'est frais et subtil. Belle réussite pour ce Blanc de Noir tendu et savoureux à la fois.
(Date de dégustation : oct. 2019)
Le poids exceptionnel de la bouteille (1,8kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.
- Nez : arômes intenses de fruits confits, raisins de Corinthe, levain et rancio. La bouche est ample, vive et généreuse, elle enrobe le palais de saveurs douces et mielleuses avec une belle finale qui s’étire sur des notes d’agrumes confits.
- Bouche : ample, vive et généreuse. Finale qui s’étire sur des notes d’agrumes confits.
Date de dégustation : novembre 2021
NOTRE AVIS : La vivacité et l’énergie de cette cuvée nous donnent l’impression d’un champagne beaucoup moins dosé qu'il n'est en réalité. Totalement atypique, rare et beau, il est parfait pour la célébration d’évènements uniques et intimes.
Le poids exceptionnel de la bouteille (2,6 kg) peut entraîner une hausse des frais de port du panier final.