BEAUJOLAIS - AOP MOULIN-À-VENT - VIN ROUGE

Cépage : Gamay Noir à jus blanc (100%)

Élevage sur lies fines en cuves pendant 16 mois

• Nez : intense. Notes de fruits noirs bien mûrs, chocolat et menthol.
  
  
• Bouche : matière dense et finement structurée. Finale longue avec une belle persistance aromatique.

• Date de dégustation : avril 2023.
  
  
• NOTRE AVIS : très beau Gamay, riche et puissant, très concentré. Il a ce petit "je ne sais quoi" qui le rend extrêmement charmeur. Ce vin est puissant, il est apte à une longue garde. Il gagne en intensité le lendemain après ouverture.