L'ODALISQUE 2022 (Sylvain Morey - La Bastide Du Claux)

DATE DE PLANTATION : 1983 / 1989 / 1999.

SITUATION : assemblage de 2 parcelles :

• Malacareorientée Sud-Ouest, à environ 310-350 m d'altitude. Son fort ensoleillement en fait le lieu-dit le plus précoce du domaine. E
• La parcelle Le Claux, orientée Est / Nord-Est, est la plus tardive du domaine, la maturation des raisins y est très lente.
• La parcelle Le Claux, située à 300-350 mètres d'altitude et orientée Est-Nord Est. C'est l'une des plus tardive du domaine, la maturation des raisins y est très lente.

SOL : conglomérats stratifiés, à galets emballés dans des marnes et des sables datant duTORTONIEN CONTINENTAL.

" Véritable modèle d'équilibre et de gastronomie, ce millésime à la robe jaune doré séduit par son nez élégant, où la fraîcheur de l'anis enrobe les arômes gourmands de pêche et d'ananas. En bouche, l'attaque souple laisse place à une matière tonique, dynamique et généreusement parfumée. Une cuvée éclatante et désaltérante, taillée pour accompagner les plus belles tables ! "